O Arroz integral curto Grão vida é um alimento básico, essencial para uma alimentação saudável. No seu processamento preserva-se a película de fibra que reveste o grão e o germe, onde se encontra a maior parte de seus nutrientes, mantendo assim sua qualidade nutritiva. Rico em fibras, proteínas e vitaminas, propiciando benefícios a sua saúde. Os grão são curtos e curvados, possui maior quantidade de amido, tornando-o mais macio e cremoso se comparado ao arroz longo fino.
UTILIZAÇÃO: em substituição do arroz branco em risotos,. bolinhos, sopas, doces, saladas, pães, etc.
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