Pastel de angu costela com requeijao 500g

O Pastel de Angu Costela com Requeijão é uma especialidade da culinária mineira, que combina a massa feita à base de angu (um creme de fubá cozido) com um recheio cremoso de costela de boi desfiado e requeijão. A embalagem de 500g geralmente contém uma quantidade variável de pasteizinhos, ideal para compartilhar ou para refeições menores.

Características Típicas:

• Massa: Feita de angu, o que confere uma textura macia e um sabor levemente adocicado e característico do milho.
• Recheio: Cremoso e saboroso, composto por costela de boi desfiado e requeijão, proporcionando uma combinação rica e suave.
• Formato: Geralmente pequenos pasteizinhos, ideais para serem consumidos como petisco ou acompanhamento.
• Preparo: são congelados e precisam ser fritos, assados ou preparados na air fryer antes do consumo.
• Embalagem: Pacote com 500g, contendo um número específico de unidades 8 UNIDADES.

Ingredientes:

• Massa: Água, fubá de milho enriquecido, sal, óleo vegetal.
• Recheio: Costela cozida e desfiada, requeijão cremoso, cebola, alho, cheiro verde.
• Sabor: A massa de angu traz um sabor suave de milho que complementa o recheio cremoso e saboroso da costela de boi e com o toque lácteo do requeijão.
• Textura: A massa, após frita ou assada, fica levemente crocante por fora e macia por dentro. O recheio é cremoso e úmido.

Como Preparar:

• Frito: Aquecer óleo suficiente para cobrir os pastéis e fritar em fogo médio até dourarem.
• Assado: Preaquecer o forno, dispor os pastéis em uma assadeira untada e assar até dourarem, virando na metade do tempo.
• Air Fryer: Preaquecer a air fryer e dispor os pastéis na cesta, borrifando um pouco de óleo. Assar até dourarem, virando na metade do tempo.

Observação: Produto congelado, somente enviamos para Belo Horizonte e região, escolhendo a opção de entrega retirada ou Motoboy.