A farinha de grão de bico é um produto 100% pura fonte de proteínas, carboidratos, minerais, vitaminas e fibras. Diferencia-se das outras leguminosas por sua digestibilidade, baixo teor de substâncias antinutricionais, além de apresentara melhor disponibilidade de ferro. APLICAÇÃOA farinha de grão de bico é usada como ingrediente para bolos, tortas, salgados, farofas, quiches, doces, massas etc. COMPOSIÇÃO Grão de bicocru. NÃO CONTÉM GLÚTENGMO: O PRODUTO NÃO É PRODUZIDOA PARTIR DE TRANSGÊNICO. PAÍS DE ORIGEM Argentina
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