O cacau em pó é feito com a amêndoa de cacau moída sem a manteiga. Diferentemente do chocolate em pó, não possui açúcar em sua formulação. É muito utilizado em receitas, inclusive de brigadeiro e chocolate quente.
BENEFÍCIOS
- É antidepressivo, aumenta nossa endorfina, e por esse motivo, nos sentimos bem e felizes;
- Tem efeito anti-inflamatório;
- Diminui o colesterol ruim;
- Aumentar o fluxo de sangue para as artérias, o permite diminuir a pressão arterial;
- Melhora o sistema cognitivo, agindo diretamente sobre a memória;
- Previne contra o envelhecimento precoce da pele;
- Protegem as células intestinais, impedindo que se instalem tumores;
- Contém triptofano protege as mulheres contra os corrimentos vaginais, melhorando inclusive a lubrificação;
- Aumento da resistência física;
- Controla a ansiedade.
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