As avelãs possuem vários benefícios para a saúde por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, ajudando a diminuir o colesterol alto, prevenir a anemia, cuidar da saúde óssea e favorecer o metabolismo do fígado.
Uma das maneiras mais práticas de consumir avelã é simplesmente comê-la "in natura", também é uma ótima opção como complemento do café da manhã quanto no lanche da tarde.
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