O açúcar de coco tem sido amplamente utilizado como ingrediente na culinária indonésia, e agora no Brasil por observar que é um produto natural que mantém suas propriedades. A produção do açúcar de coco: néctar da árvore de coco, filtragem, resultado da filtragem, cocção, refrigeração, cristalização, açúcar em grãos, secagem mecânica (forno),peneira, embalagem. APLICAÇÃO O açúcar de coco é usado no preparo de alimentos e bebidas. COMPOSIÇÃO Açúcar de coco natural. NÃO CONTÉM GLÚTENPAÍS DE ORIGEM Indonésia
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